طرز تهیه پودینگ وانیلی

ملکا جان | دانلود فیلم و سریال، انیمیشن و موزیک

http://www.malekajan.ir/

طرز تهیه پودینگ وانیلی

برای درست کردن این پودینگ خوشمزه ابتدا یک عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و زرده آن را جدا کرده و در ظرف دیگری منتقل کنید ،...

طرز تهیه پودینگ وانیلی

برای درست کردن این پودینگ خوشمزه ابتدا یک عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و زرده آن را جدا کرده و در ظرف دیگری منتقل کنید ،...

طرز تهیه پودینگ وانیلی
خلاصه داستان :

طرز تهیه و آماده سازی پودینگ وانیلی یک دسر خوش طعم و آسان

آموزش درست کردن پودینگ وانیلی بی نهایت پرطرفدار

طرز تهیه پودینگ وانیلی

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار پودینگ وانیلی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پودینگ وانیلی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم برای پودینگ وانیلی

        شکر:نصف پیمانه
        شیر:  دو و یک چهارم پیمانه
        نشاسته ذرت:1 قاشق سوپخوری
        آرد:2 قاشق سوپخوری
        تخم مرغ :1 عدد
        کره :2 قاشق سوپخوری

        وانیل شکری:1.4 قاشق چایخوری، یا وانیل خالص:1.8 قاشق چایخوری


طرز تهیه پودینگ وانیلی

برای درست کردن این پودینگ خوشمزه ابتدا یک عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و زرده آن را جدا کرده و در ظرف دیگری منتقل کنید ،
زرده تخم مرغ را به همراه وانیل با هم زن برقی خوب هم بزنید ، زمانی که رنگ آن کرم شد نصف شکر را افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا با هم ترکیب شوند.
حالا سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی خوب هم بزنید تا فرم گرفته و سفت شود. زرده و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
قابلمه ای را بردارید و آرد ، نشاسته ، و نصف دیگر شکر را به سرعت با هم ترکیب کرده و شیر را به تدریج اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا یکدست شود.
مقداری از ترکیب شیر و نشاسته را روی مخلوط تخم مرغ ها بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید ،
حالا ترکیب تخم مرغ ها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا کمی غلیظ شود، در آخر کره را به مواد اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
پودینگ را در ظرف های دسر بکشید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد و سرد شود. بعد از خنک شدن و جا افتادن پودینگ آن را از یخچال بیرون آورده و در صورت تمایل با مقداری شکلات تزیین کرده سرو کنید. نوش جان


اخبار سینما

اخبار سینمای داخل و خارج

250 فیلم برتر

250 فیلم برتر از نگاه سایت imdb

نقد و بررسی

نقد و بررسی بهترین فیلم های جهان